Hoyerswerda-Lese

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Hoyerswerda-Lese
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Spannende Erzählkunst

Der "Wagen" thematisiert die Schattenseiten der Menschheit. Die erste titelgebende Erzählung fasst Berdt Seites eigene traumatische Fluchterfahrungen in literarische Erzählkunst, bis die Grenzen von Vergangenheit und Zukunft schmelzen. Die andere widmet sich der biblischen Geschichte der Sintflut und interpretiert die Arche-Noah in einer ganz neuen Variante.

Spezialitäten

Spezialitäten

Kulinarische Besonderheiten und Spezialitäten aus Hoyerswerda und Umgebung
Hefeklöße Oberlausitzer Art
Hefeklöße Oberlausitzer Art
von Alexander Walther
mit Blaubeeren und brauner Butter
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Lausitzer Gurkensalat
Lausitzer Gurkensalat
von Alexander Walther
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Lausitzer Flöz
Lausitzer Flöz
Heringssalat mit Senf und Lausitzer Leinöl
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Abernmauke
Abernmauke
von Ellen Schelbert
Abern: hochdeutsch „Kartoffel", Mauke: hochdeutsch „Brei"
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