Hoyerswerda-Lese

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Frühstück für Senioren

Olga Heinzl

Eine ausgewogene, gesunde Ernährung trägt dazu bei, auch im Alter fit zu bleiben. Diese Broschüre enthält mehrere Tipps und Rezepte für ein gesundes Frühstück, welche sich auch für Menschen mit Adipositas, Blutdruckbeschwerden, Darmträgheit, Diabetes mellitus und Fettstoffwechselstörungen eignen.

Spezialitäten

Spezialitäten

Kulinarische Besonderheiten und Spezialitäten aus Hoyerswerda und Umgebung
Hefeklöße Oberlausitzer Art
Hefeklöße Oberlausitzer Art
von Alexander Walther
mit Blaubeeren und brauner Butter
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Lausitzer Gurkensalat
Lausitzer Gurkensalat
von Alexander Walther
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Lausitzer Flöz
Lausitzer Flöz
Heringssalat mit Senf und Lausitzer Leinöl
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Abernmauke
Abernmauke
von Ellen Schelbert
Abern: hochdeutsch „Kartoffel", Mauke: hochdeutsch „Brei"
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