Hoyerswerda Lese

Gehe zu Navigation | Seiteninhalt
www.hoyerswerda-lese.de
Unser Leseangebot

Das Kräuterweib vom Hexenberg, Band 2

Bedeutung und Anwendung von Heil- und Gewürzpflanzen

Diese übersichliche kleine Broschüre vermittelt althergebrachtes Wissen um die Zubereitung und Wirkung hiesiger Kräuter und Heilpflanzen.

Wie schon im ersten Heft sind hier Tipps für die Herstellung eigener Hausmittelchen gegen allerhand Alltagszipperlein, wie Erkältungen, Husten, Rheumaschmerzen, Insektenstiche, Nervenleiden oder Hautprobleme gesammelt.

Kartoffel-Küchlein - b?rnjace tykan?ki

Maria Michalk

für 4 Personen

1 kg Kartoffeln
250 g Mehl
7 Eier
Salz und Öl

Kartoffeln schälen, reiben und mit Mehl, Eiern und Salz verrühren.
In einer Pfanne Öl erhitzen, einige Eßlöffel davon an den Teig rühren.
Dann kleine Küchlein/Kugeln in Eigröße formen und in das heiße Fett legen und goldbraun ausbacken.

 

za 4 wosobow

1 kg b?rny
250 g muki
7 jejow
sól a wolij

B?rny b?li?, truha? a z muku, jejami a sólom zm?še?, w pónoji wolij zhr??, a n?kotre ?ži?ki ?op?eho wolija do ??sta da?.
Potom kulki we wulkos?i jejow sformowa? a w ?op?ym woliju wupjec.

 

Weitere Beiträge dieser Rubrik