für 4 Personen

1 kg Kartoffeln
250 g Mehl
7 Eier
Salz und Öl

Kartoffeln schälen, reiben und mit Mehl, Eiern und Salz verrühren.
In einer Pfanne Öl erhitzen, einige Eßlöffel davon an den Teig rühren.
Dann kleine Küchlein/Kugeln in Eigröße formen und in das heiße Fett legen und goldbraun ausbacken.

za 4 wosobow

1 kg b?rny
250 g muki
7 jejow
sól a wolij

B?rny b?li?, truha? a z muku, jejami a sólom zm?še?, w pónoji wolij zhr??, a n?kotre ?ži?ki ?op?eho wolija do ??sta da?.
Potom kulki we wulkos?i jejow sformowa? a w ?op?ym woliju wupjec.